Macarrão ao molho de camarão

Macarrão ao molho de camarão

INGREDIENTES



  • 1 kg de macarrão espaguete cozido al dente

  • 2 kg de camarão limpo e lavado com suco de um limão

  • 1 lata de milho

  • 1 molho de tomate peneirado

  • 1 cebola ralada

  • 2 dentes de alho ralados

  • 3 col de azeite

  • 2 caldo de legumes

  • sal a gosto

  • salsinha para polvilhar


MODO DE PREPARO




  1. Em uma panela coloque a cebola o alho e o azeite deixe dourar

  2. Coloque o camarão e frite até que ele fique rosado

  3. Coloque o molho de tomate e os caldos de legumes, mexa bem até dissolver os caldos

  4. Acrescente o milho, mexa, acrescente um copo de água e deixe cozinhando

  5. Quando o caldo engrossar coloque o macarrão e misture com cuidado para não esmagar o macarrão

  6. Na hora de servir polvilhe a salsinha




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